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COMO A DIETA FODMAP PODE CORRIGIR SEUS PROBLEMAS DIGESTIVOS
Falamos em um vídeo recente sobre a microbiota intestinal, você assistiu?
Lá quando comentamos que fazer jejum é uma prática saudável para regenerar as bactérias do intestino, comentamos sobre a disbiose. Você sabe o que é disbiose?
A disbiose intestinal é um desequilíbrio que ocorre na nossa microbiota.
A microbiota intestinal, ou seja, as bactérias que habitam nosso intestino, são responsáveis pela nossa saúde.
Quando a concentração de bactérias no intestino é colocada em risco, pode haver alterações qualitativas e quantitativas, prejudicando assim nossa saúde e a atividade metabólica.
Essa situação é conhecida como disbiose, e pode levar à inflamação e lesão do tecido da mucosa, causando mais problemas de saúde, como: obesidade, diabetes, câncer, demência e dermatites.
Os sintomas do intestino irritável variam de pessoa para pessoa, por isso, é importante que o indivíduo esteja atento e tente identificar quais os alimentos que estão causando desconforto, para removê-los da dieta.
Por isso, no vídeo de hoje vamos falar sobre a dieta FODMAP, já ouviu falar dela?
A dieta low FODMAP consiste em restringir temporariamente os alimentos ricos em FODMAP para controle dos sintomas intestinais até que os “alimentos gatilhos” sejam identificados.
Mas quais são os alimentos ricos em FODMAPs?
São diversos alimentos ricos em FODMAP, como por exemplo:
Frutas e alimentos monossacarídeos (ricos em frutose):
xarope de milho, mel, néctar de agave, maçã, pera, manga, aspargos, cereja, melancia, sucos de fruta, ervilha.
Leite e derivados (dissacarídeos):
leite de vaca, leite de cabra, leite de ovelha, sorvete, iogurte, nata, creme, queijo ricota e cottage.
Hortaliças e leguminosas:
cebola, alho, alho-poró, trigo, cuscuz, farinha, massa, centeio, caqui, melancia, chicória, dente-de-leão, alcachofra, beterraba, aspargos, cenoura vermelha, quiabo, chicória com folhas vermelhas, couve, lentilhas que não foram enlatadas, grãos de bico que não foram enlatados, grãos enlatados, feijão, ervilha, grãos integrais de soja.
Cereais e massas:
pães, bolos, biscoitos ou cereais contendo trigo e centeio e cereais com xarope de milho.
Esses alimentos são mal absorvidos no intestino delgado, são altamente fermentados por bactérias da flora intestinal e são moléculas osmoticamente ativas, causando sintomas como má digestão, excesso de gases e diarreia, que podem alternar com períodos de prisão de ventre, inflamação abdominal e cólica.
Para fazer essa dieta, deve-se retirar esse alimentos por um período de 6 a 8 semanas, estando atento para identificar melhoria nos sintomas de desconforto intestinal.
Caso não ocorra melhora nos sintomas, a dieta pode ser interrompida após as 8 semanas e deve-se buscar um novo tratamento.
Tudo isso será indicado pelo seu médico e nutricionista, ok?
Essa reintrodução lenta dos alimentos é importante para que seja possível identificar os alimentos que causam mal estar abdominal, os quais deverão sempre ser consumidos apenas em pequenas quantidades, não fazendo parte da rotina alimentar normal.
Gostou de saber mais sobre FODMAPS?
Então converse com seu médico e nutricionista para tornar isso possível, de forma correta e saudável com a supervisão de um profissional da saúde.
#dietafoodmap #dietaantifermentativa #Natureba
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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde - médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.
OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.
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