O QUE ACONTECE COM SEU CORPO QUANDO VOCÊ COME BATATAS (BENEFÍCIOS DA BATATA)

Você gosta de batata? Já percebeu como ela faz parte da alimentação de várias pessoas, de diferentes lugares?

De acordo com a Associação Brasileira da Batata, ela é o quarto alimento mais consumido no mundo, ficando atrás apenas do arroz, trigo e milho. Incrível não é?

O tubérculo surgiu nos Andes peruanos e bolivianos e é cultivado há mais de 7 mil anos. Sua popularidade ocorre por ser um alimento barato, fácil de cultivar e de fazer.

Mas ela também tem boas propriedades nutricionais: possui grande quantidade de água, fibra alimentar e é uma importante fonte de carboidratos para o dia a dia. Além disso, contém vitaminas A, B e C, vitamina E, minerais e gorduras. Sabia disso? No vídeo de hoje você vai conhecer os benefícios da batata:

0:59 Reduz o colesterol
1:14 Mantém a saúde dos ossos e articulações
1:40 Reduz a pressão arterial e afasta risco de AVC
2:04 Reduz o estresse
2:21 Previne câimbras
2:36 Ajuda a controlar os sintomas da TPM

Quanto ao consumo, existem poucos riscos e contraindicações no consumo de batata. Há casos de pessoas que são alérgicas a uma das principais proteínas do alimento e devem evitar a batata para não ter problemas de saúde. Agora que já te mostramos bons motivos para consumir batata, que tal preparar receitas com esse tubérculo? A batata inglesa é um alimento muito versátil e seu consumo pode ser feito de muitas formas. Existem várias receitas que usam batatas, e até algumas que usam sua casca. Você pode consumi-la: assada, cozida ou até mesmo no vapor!

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde - médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.

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