LASANHA DE FRIGIDEIRA VEGETARIANA

Ah.... quem não gosta de uma bela lasanha hem? Tem de todo tipo para todos os gostos e em homenagem aos vegetarianos faço essa com muito capricho, lasanha de frigideira vegetariana, nela uso um ingrediente muito especial - proteína de soja - que bem feita parece demais com carne, é verdade! Textura, sabor e até aparência, então eu faço um desafio, faça e não conte as pessoas que não é carne, será que vão notar a diferença? Me conte que quero muito saber rs
Um grande abraço, vamos para a receita?

RECEITA
MOLHO:
- Fio de óleo ou azeite para untar
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 3/4 de xícara (chá) de proteína de soja
- tempero à gosto (pimenta do reino, páprica doce, cebola, alho e salsa desidratados etc)
- 2 tomates sem pele picados (bem maduros de preferência)
- sal à gosto
- 1 sachê de molho de tomate pronto (340g)
- Cebolinha picada à gosto
- 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- água para hidratar a mistura

MONTAGEM:
- Molho
- Massa pré cozida
- Queijo mussarela
- Requeijão de copo para dar cremosidade
- Porção de queijo parmesão

#lasanha_frigideira #lasanha_vegetariana #vegerariano

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