O PROBLEMA RUSSO com a VODKA acontece em outros países também

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#Vodka #Alcool #Rússia

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Vodka é tão central na cultura russa quanto é a cachaça no Brasil. E o whiskey na inglaterra e outras bebidas fortes em outros lugares do mundo. E por motivos muito similares. Se trata de uma droga pesada, que pode ser até incapacitante, porém é incrivelmente forte, barata e fácil de encontrar em toda a Rússia. As três grandes diferenças entre a cachaça brasileira e a vodka são: primeiro o material e modo de produção, a cachaça é feita da cana de açuca, enquanto a vodka de trigo, em sua maior parte, com inclusão de centeio ou cevada, dependendo da região. Enquanto a cachaça e o wiskey retém algum gosto dos materiais originais, ou do envelhecimento, a vodka é produzida como puro alcool, etanol 96%. O alcool é filtrado várias vezes para garantir que não há nenhum cheiro ou gosto. Isso é misturado com água destilada também filtrada com carvão, novamente com nenhum cheiro ou gosto, até o conteúdo final entre 40% a 70% de teor alcoolico. Em algumas destilarias, algumas marcas, ao final são incluídos aromatizantes. Mas a vodka é reconhecida como boa o quanto mais pura é. Só alcool e água.