Une Sauce de Poisson pour accompagner vos plats 🐟

Aujourd'hui, pas d’arnaque, sauce qui pue ! A base de sauce de poisson (nuoc mam), de carottes et d’ail, c’est vraiment très simple à réaliser. C’est une sauce que je met presque partout sur mes plats. Ça pue mais le goût est délicieux. Elle peut relever n’importe quel plat. Vous prenez du riz avec un petit morceau de beurre, vous ajouter cette sauce et voilà, vous avez un plat qui est tout prêt – ou presque. Oserez-vous la goûter ? 🤔

00:00 Introduction
00:50 Préparation
03:25 Conclusion

Ingrédients
500 ml sauce de poisson
250 ml eau
2 morceaux de sucre brun
1 gros morceau de carotte coupé en bâtonnets
6 gousses d'ail coupées en deux

Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/sauce-de-poisson-qui-pue
Mes recettes https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
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