TORTA HOLANDESA DE SORVETE

COMO FAZER TORTA HOLANDESA DE SORVETE

RECEITA

Para a massa
- 1 Pacote de biscoito doce
- 100g de manteiga

Para o recheio
- 300 ml creme de leite
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 1,5 litro de sorvete de creme
- 1 colher (sopa) licor cassis

Colocar bolacha de chocolate para decorar

Para ganache
- 170g de chocolate ao leite
- 200g de creme de leite
- 30g de chocolate branco para decorar

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