Любительская установка для Дистилляция ципуро (Tsipouro, grapa)

Любительская установка для перегонки ципуро (Tsipouro, grapa) в Греции (для личного пользования).

Дистилляция основана на разнице температур кипения спирта (от 70 до 80 ° C) и воды (100 ° C), так что они разделяются во время кипячения.

В среднем обычный дистиллят начинается с 25 градусов (67,0% алкоголя).

Остановите (прекратите) перегонку, когда дистиллят будет 15-17 градусов (приблизительно 33% - 41,5% алкоголя).