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건강한 장이 사람을 살린다 장 미생물과 프로바이오틱스 면역계의 적정온도 골디락스 헬리코박터 파일로리
『건강한 장이 사람을 살린다』는 우리 몸에 사는 미생물과 우리의 건강 사이의 관계를 명쾌하게 보여준다. 저자들은 미생물 연구의 중심인 스탠퍼드 대학교 의과대학의 미생물학 및 면역학 분과 교수와 연구원으로, 동료이면서 부부이다. 이들은 이 책에서 인체 미생물 연구의 진행과정과 현 주소를 알기 쉽게 정리하고, 개개인의 삶에 적용할 수 있는 권장지침에 대해 상세히 이야기한다. 갓 출생한 영아에서부터 노년기에 이르기까지 우리 몸에서 미생물 생태계가 어떻게 형성되고 노화되는지 설명하고, 아이를 낳아 키우면서 실생활에서 식사 준비부터 손 씻는 습관에 이르기까지 그들이 직접 실천한 방법들을 모두 귀띔해준다. 또 장 미생물과 프로바이오틱스에 대해 쏟아지는 궁금증에 전문가답게 성실히 대답한다. 그러나 구체적인 연구 사례를 재치 있는 비유와 함께 설명하는 그들의 글은 과학자답지 않게 재미있고 유쾌하다.
지은이 저스틴 소넨버그는 에리카 소넨버그와 같은 분야에서 같은 주제로 함께 연구하는 동료이자 부부이다. 건강하고 행복한 삶의 정의를 그야말로 뿌리째 뒤바꿀 흥미진진한 연구 분야를 개척했다. 우리 몸을 보금자리 삼아 살아가는 미생물과 인체 간의 연결고리에 주목한 것이다.
스탠퍼드 대학교 의과대학의 미생물학 및 면역학 분과에서 조교수로 재직하고 있다. 2009년에는 미국 NIH(국립보건원)가 수여하는 혁신연구상(NIH Director’s New Innovator Award)을 수상했다.
저자 : 에리카 소넨버그
저자 에리카 소넨버그는 저스틴 소넨버그와 같은 분야에서 같은 주제로 함께 연구하는 동료이자 부부이다. 건강하고 행복한 삶의 정의를 그야말로 뿌리째 뒤바꿀 흥미진진한 연구 분야를 개척했다. 우리 몸을 보금자리 삼아 살아가는 미생물과 인체 간의 연결고리에 주목한 것이다.
스탠퍼드 대학교 의과대학의 미생물학 및 면역학 분과에서 선임연구원으로 있으면서, 식단과 사람 장 미생물총사이의 관계를 연구하고 있다.
역자 : 김혜성
옮긴이 김혜성은 서울대학교 치과대학과 미국 콜럼비아 대학교 치과 대학원을 졸업하고, 콜럼비아 대학병원에서 수련과정을 마쳤다. 경기도 일산에서 사과나무 치과병원을 20년간 운영하며, 진료와 더불어 구강 및 인체 미생물에 대해 공부하고 있다. 인간과 생명을 보다 통합적으로 보기 위해 통합의학임상연구회에 창립 멤버로 참여하고 있다.
환경문제에도 관심이 많아 서울대학교 환경대학원을 졸업했고, 생명의 공간인 산에 다니는 것을 좋아한다. 또 고양시 인문학모임 ‘귀가 쫑긋’에서 인문학을 공부하고 있다.
저서로는 치과전문가를 위한 책 ≪치과 임플란트의 생역학과 교합≫이 있다.
감수 : 통합의학임상연구회
감수자 통합의학임상연구회는 여러 전문 분야의 의약인들의 모임으로, 각 전문분야에서 공부하고 경험한 임상 경험을 바탕으로 인간의 건강 증진과 질병 치료를 보다 통합적으로 접근해 보자는 취지에서 시작되었다. 월 1회 관련 세미나를 열고 토론하고 경험을 나눈다. 2015년부터 시작하였고, 회장은 JS병원 이순규 이사장이다.