Cupcake sem trigo | de chocolate

Cupcake de chocolate sem trigo:
200g manteiga
5 ovos
6 colheres (sopa) xilitol ou açúcar
100g coco ralado
1 xícara chocolate em pó
1 colher (sopa) fermento

Para a ganache:
1 xícara chocolate
1/2 xícara creme de leite

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