ELISIR DI LUNGA VITA

ELISIR DI LUNGA VITA
Qual è l'elisir di lunga vita che ritroviamo in tutte le zone ad alta densità di centenari? Stili di vita simili, protezione degli anziani, ambiente sano, alimenti non trattati e diete tradizionali.
E la ricetta di tradizione secolare che accomuna la dieta dei centenari dei 5 luoghi della longevità è proprio un consumo ridotto, saltuario di carne e derivati animali
Sabrina Giannini
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