MEDALHÃO DE LOMBO SUÍNO COM BACON AO MOLHO DE LARANJA | CULINÁRIA DESCOMPLICADA

MEDALHÃO DE LOMBO SUÍNO COM BACON AO MOLHO DE LARANJA | CULINÁRIA DESCOMPLICADA
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A lista de ingredientes do Medalhão de lombo de porco está logo abaixo.
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Lista de ingredientes do MEDALHÃO DE LOMBO DE PORCO:
Salmoura:
1 litro de água
3 colheres (sopa) de sal
ramos de alecrim a gosto

Ingredientes:
1 quilo de lombo suíno
Sal e pimenta a gosto (caso não use a marinada)
Bacon laminado (quantidade suficiente para enrolar o medalhão)
2 dentes de alho
Caldo de 3 laranjas
3 colheres (sopa) de mel
1 colher de (chá) de amido de milho

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