Comidas Típicas do Estado do Rio de Janeiro.

Comidas Típicas do Estado do Rio de Janeiro.

Um dos pratos típico do Rio de Janeiro é a feijoada carioca, uma versão da feijoada brasileira feita com feijão-preto.

A feijoada pode ser encontrada em todo o Brasil, mas no Rio tem um sabor especial.

O bife com batata frita é outro prato típico do Rio de Janeiro. Embora possa ser encontrado em todo o mundo, no Rio é obrigatório comer uma vez por semana!

O picadinho também é um prato típico do Rio de Janeiro. Quem pede quentinha sabe que Picadinho tem toda a semana.

A sequência da quentinha durante a semana é esta. Filé, acebolado, picadinho, estrogonofe.

O filé a Oswaldo Aranha nasceu de verdade no Rio de Janeiro, feito para satisfazer o apetite do diplomata e político gaúcho Oswaldo Aranha (1894 a 1960).

Foi criado no Restaurante Cosmopolita, na Lapa.

A galinhada com quiabo também é um prato típico do Rio de Janeiro. Embora seja originário de Minas Gerais, é obrigatório na mesa do carioca.

A rabanada é outro prato típico do Rio de Janeiro. Embora seja mais comum no Natal, pode ser encontrada durante todo o ano.

O caldo verde também é um prato típico do Rio de Janeiro. Embora seja originário de Portugal, pode ser encontrado em vários lugares no Rio.

O frango assado de padaria também é um prato típico do Rio de Janeiro.

Ficou sem ideia ou tempo de preparar o almoço no domingo? É só pedir o frango assado da padaria.

Por fim, temos o famoso podrão, um cachorro-quente carioca que leva milho, ervilha, batata palha, queijo ralado, ovo, azeitona, passas e o que sua imaginação quiser.

O canal Saúde, Forma e Foco é um ótimo lugar para aprender sobre saúde e bem-estar.

Convido a todos a se inscreverem no canal e a acompanharem o conteúdo postado regularmente, tais como comidas típicas das regiões do Brasil.

Um forte abraço a todos, fiquem conosco para uma próxima jornada.