Pudim de coco sem açúcar uma sobremesa deliciosa e saudável para diabéticos.

Pudim de coco sem açúcar: uma sobremesa deliciosa e saudável para diabéticos.
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Olá, pessoal! Hoje temos uma receita superespecial para quem quer cuidar da saúde sem abrir mão do sabor.

Vamos ensinar a fazer um delicioso pudim de coco sem açúcar, que não precisa ir ao forno nem leva leite condensado.

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Essa sobremesa é perfeita para quem tem diabetes ou busca uma alimentação mais saudável, sem deixar de lado o prazer de comer bem.

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Vamos lá aprender a fazer esse pudim de coco delicioso sem açúcar, que não precisa ir ao forno nem leva leite condensado. Vamos lá!

para o s ingredientes vamos precisar de.

250 ml de leite;
1 livrinho de 200 ml de leite de coco;
1 caixinha de creme de leite;
100 g de coco ralado sem açúcar;
1 envelope de gelatina incolor Royal;
5 colheres de água;
2 colheres de adoçante xilitol;
Óleo de coco para untar a forma.

agora vamos para o Modo de preparo.

Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado sem açúcar.

Leve ao fogo baixo e mexa até que tudo esteja bem misturado.

Enquanto isso, hidrate a gelatina incolor, em um recipiente, misture a gelatina com as 5 colheres de água e mexa bem. Deixe descansar por dois minutos.

Depois de dois minutos, leve a mistura de gelatina ao micro-ondas por 15 segundos, até que ela fique líquida.

Adicione a gelatina na mistura de leite e mexa bem.

Acrescente o adoçante xilitol e misture novamente.

Unte uma forma com óleo de coco e despeje a mistura de pudim na forma.

Leve o pudim à geladeira por no mínimo cinco horas.

Quando estiver pronto, desenforme e polvilhe coco ralado sem açúcar por cima.

Agora é só saborear esse pudim de coco delicioso, sem açúcar e feito especialmente para diabéticos! Aproveite e confira também as sugestões de bolos para diabéticos que aparecem no canal. Bom apetite!

Compartilhe:https://youtu.be/kr_r6d5G0Kk
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