重新編輯：兩杯咖啡的奧妙 - 防止肝病、抵抗嚴重疾病、延緩衰老 ～ One More Cup of Coffee for Your Liver!

重新編輯：兩杯咖啡的奧妙 - 防止肝病、抵抗嚴重疾病、延緩衰老 ～ One More Cup of Coffee for Your Liver!

哈佛醫學院教授肝臟專家Dr. Chopra接受訪問，詳談有關咖啡有利於身體健康的研究，內容很有趣。

慣常飲咖啡人士血液裡的ALT和AST兩種肝酵素水平都比不喝咖啡的群眾低，這兩個酵素讀數低，會較少出現肝纖維化和出現肝臟疤痕狀組織的情況，肝臟發現大量疤痕狀組織，會扭曲肝臟結構，形成疤痕狀組織圍繞著一堆一堆肝臟細胞纖維，就是經常說的肝硬化！

慣常飲用咖啡的人群顯示會有較低風險患上五種流行癌症：轉移性前列腺癌，結腸癌，皮膚癌，致命性的惡性黑色素瘤，和子宮內膜瘤，還有，對患上帕金遜症，認知障礙和早期腦退化，二型糖尿病的風險都比不喝咖啡的人群為低。

此外，咖啡對人體衰老也有著微妙的關係......

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