喝酒易臉紅 當心腦神經損傷

2023年9月14日

很多人喝酒都會臉紅，有些人以為這代表酒量好！
根據研究顯示，酒精進入體內先代謝成乙醛，再分解成乙酸，最終變成水和二氧化碳排出體外，喝酒臉紅代表體內暫時累積乙醛，但是乙醛卻未能順利分解，乙醛快速累積也會帶來頭痛、心悸、噁心、嘔吐等症狀。此外，根據研究發現，喝酒容易臉紅的人，應當心腦神經嚴重損傷！
專家指出，酒後容易乙醛堆積，常見原因是天生基因變異，以致代謝乙醛的酵素有功能缺陷情形，造成飲酒後乙醛無法正常分解，最後就表現出臉部漲紅現象。這些天生的基因變異中，有一個常被研究的基因位點，稱為rs671；rs671在國際許多學者研究中，早已證實飲酒後臉紅有密切相關。
這個rs671基因變異，又稱酒精不耐症體質，常見於東南亞國家，台灣比率位居全球之冠，高於鄰近的日本和韓國。
台灣衛生研究院及美國史丹福大學合作研究中，檢測一百四十七名酒癮個案與一百一十四名健康受試者體內rs671基因變異，並且分析血液中一個反應腦神經損傷的分子（NFL，中文譯為神經絲輕鏈）濃度。研究發現，酒癮患者體內的NFL濃度高於健康受試者，而具有rs671基因變異者，也就具有酒精不耐症體質者，具有更高的NFL，肝功能異常也比較嚴重。
所幸經過兩週酒精解毒治療（戒斷治療），NFL在體內有逐漸下降，至於停酒多久才能回復正常，目前研究上無法得知。
台灣成癮防治科醫師黃名琪指出，這項研究結果揭示酒精對大腦傷害可能比民眾想像更嚴重；喝酒容易臉紅的人，可能意味著容易受到酒精帶來更嚴重腦神經損害，民眾不要再陷入錯誤迷思，誤以為酒後臉紅是肝好、酒量好、心臟強！另外，值得注意的是，聯合國已經將乙醛列為一級致癌物（其他的一級致癌物如空氣中的PM2.5），也證實飲酒會增加癌症的風險！

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