Como fazer Lanche de forno com salsicha receita fácil e deliciosa

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2 years ago
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Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar a vocês uma receita de lanche de forno com salsicha que é super fácil e deliciosa.

Ingredientes:

12 fatias de muçarela
2 ovos
300ml de leite
2 colheres (sopa) de creme de cebola
1 colher (chá) de sal
600g de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
12 salsichas
Requeijão cremoso a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
12 fatias de presunto
20g de fermento biológico seco
Gema de ovo batida com um pouco de leite para pincelar
Batata-palha a gosto
Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o fermento e o creme de cebola. Misture bem.
Adicione o leite, a metade da farinha de trigo e o sal. Misture bem.
Adicione mais farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
Sove a massa por cerca de 10 minutos.
Divida a massa em 12 partes iguais.
Abra cada parte da massa com um rolo de massa.
Coloque uma fatia de presunto, uma de muçarela e uma salsicha em cada pedaço de massa.
Enrole a massa e feche bem as pontas.
Coloque os lanches em uma assadeira untada e enfarinhada.
Pincele os lanches com a gema de ovo batida e acrescente a batata-palha.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dica:

Você pode colocar outros ingredientes no recheio, como milho, ervilha, tomate ou ovos.
Bom apetite!

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