Узбекская куриная сомса Приготовление

Save
2 years ago
3
salad kitchen somsa home Uzbek chicken somsa Preparation holiday festive food Kozon kebab meat delicious food food

Рецепт:
200 грамм маргарина
200 грамм сметаны или сливок
1 яйцо
Разрихлитель
Достаточно муки
После добавления разрихлителя в муку ее растирают с маргарином, затем замешивают сливки, яйца и соль. Тесто разделяют на небольшие шарики и оставляют отдыхать на 30 минут.
Понемногу
500/700гр Куриное филе
1 красный болгарский перец
1 помидор
1 луковица
Консервный джохор
Все нарезаем в виде небольших кубиков (добавляем 1 стакан сливочного масла)
Специи добавляются по желанию.
Остальное показано в видео

Loading comments...