Мохора - наше узбекское национальное блюдо😍💣

Рецепт:
✔️мясо (хорошо с костями)
✔️5/6 столовых ложек масла
✔️2 небольшие луковицы
✔️2 красных моркови
✔️2 помидора
✔️0,5 красный 0,5 зеленый Болгарский
✔️1 чашка размороженного нута (о нуте я писала в конце)
✔️Около 4 литров воды.
✔️соль по таблице.

Жарьте на слабом огне 5-6 часов.

Хорошо промойте нут, положите его в миску, залейте еще на 2/3 теплой водой и заморозьте на ночь.