Yazdi Cake Recipe: Taste the Tradition of Iran in Every Bite-4K | رسپی کیک یزدی

Yazdi Cake Recipe:

Ingredients:

2 and 1/4 cups all-purpose flour
2 teaspoons baking powder
3 eggs
1 cup sugar
3/4 cup vegetable oil
3/4 cup yogurt with half a teaspoon of baking powder
1 teaspoon ground cardamom
3 tablespoons rose water
1 tablespoon honey
1/2 teaspoon vanilla extract
Sesame seeds, chopped pistachios, and almonds for garnish
Instructions:
Yazdi cake is one of the most famous desserts of Yazd province in Iran. Let's make it.

Start by beating the eggs with sugar and vanilla for 5 minutes until thick and creamy.
Then, add baking powder to the yogurt and let it sit for 5 minutes to activate.
Meanwhile, add the vegetable oil to the egg mixture and beat for 5 minutes. Then add the yogurt and mix.
Next, add ground cardamom, rose water, and honey, and mix well.
Gradually add the flour with baking powder to the mixture and fold until well combined.
Fill about two-thirds of the molds with the batter and score them with a knife to create a cross pattern on top. Sprinkle sesame seeds, chopped pistachios, or almonds on top.
Bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius for 10 to 15 minutes until golden brown.
Enjoy your delicious Yazdi cake!
رسپی کیک یزدی
مواد لازم:
2 لیوان بعلاوه یک چهارم لیوان آرد گندم
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
سه چهارم لیوان روغن مایع
سه چهارم لیوان ماست همراه با نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق چایخوری پودر هل
3 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاغخوری عسل
یک دوم قاشق چایخوری وانیل
کنجد و خلال پسته و بادام برای تزیین
طرز تهیه:
این کیک مشهورترین شیرینی استان یزد در ایران می باشد. بریم که درستش کنیم.
ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل بمدت 5 دقیقه هم میزنیم تا غلیظ و کشدار شود. سپس به ماست بکینگ پودر را به ماست اضافه کرده و بمدت 5 دقیقه کنار میگذاریم تا عمل بیاید. در این فاصله روغن مایع را به مواد اضافه کرده و 5 دقیقه هم میزنیم. سپس ماست را اضافه کرده و هم میزنیم. سپس پودر هل، گلاب و عسل را اضافه کرد و هم می زنیم. سپس به آرد بکینگ پودر اضافه کرده و روی مواد الک کرده و با همزن دستی هم میزنیم. دو سوم قالب ها را با مواد پر کرده و با کارد روی آن ها را علامت + میکشیم تا پف کند و روی آ ن ها کنجد و خلال پسته یا بادام ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار می دهیم. نوش جان

Other interesting videos:

https://rumble.com/v4dbj4i-bananarama-the-ultimate-banana-rocker-dessert-recipe-4k-.html

https://rumble.com/v4diwy3-ice-cream-majoon-dessert-recipe-a-delicious-twist-on-a-traditional-treat-4k.html

https://rumble.com/v4dqab3-coffee-dessert-recipe-indulge-in-a-decadent-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4dxjnc-apple-tart-recipe-a-delectable-dessert-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4e49a3-double-chocolate-mochi-recipe-a-decadent-delight-4k-.html

https://rumble.com/v4eil7i-biscuit-dessert-recipe-indulge-in-sweet-delights-with-every-bite4k-.html

https://rumble.com/v4eb1uq-banana-and-coconut-smoothie-recipe-4k-.html

https://rumble.com/v4es26o-cocoa-and-coffee-delight-a-decadent-dessert-recipe-to-satisfy-your-sweet-cr.html

https://rumble.com/v4ezful-rose-mocktail-recipe-a-refreshing-symphony-of-flavors-4k-.html

https://rumble.com/v4f020r-indulge-in-delight-chocolate-ice-cream-cake-recipe-4k.html

https://rumble.com/v4fdxfc-japanese-pancake-recipe-fluffy-delights-to-elevate-your-breakfast-game-4k-.html

https://rumble.com/v4fjma3-sweet-delights-tatli-revani-cake-recipe-a-taste-of-turkish-bliss-4k-.html

https://rumble.com/v4frlb8-apple-cookie-recipe-a-delicious-twist-on-classic-treats-4k-.html

https://rumble.com/v4fysxf-apple-pie-recipe-a-slice-of-sweetness-straight-from-the-oven-4k-.html

https://rumble.com/v4gd1t0-indulge-in-decadence-nutella-cheesecake-recipe-for-a-heavenly-treat-4k-.html

https://rumble.com/v4gkb3h-crunchy-delights-baklava-in-the-fryer-recipe-for-a-golden-twist-4k-.html

https://rumble.com/v4gr6nz-orange-cheesecake-recipe-a-zesty-twist-on-a-classic-dessert-delight-4k-.html

#YazdiCake
#IranianDessert
#TraditionalRecipe
#PersianCuisine
#DeliciousTreat
#NAZIFOOD
#کیک_یزدی
#دسر_ایرانی
#دستور_پخت_سنتی
#آشپزی_ایرانی
#شیرینی_خوشمزه