1 year ago

Cooking Education salad recipe meat vegetables healthy fresh homemade protein easy

Recipe for Meat and Vegetable Salad

Ingredients:

300 grams cooked beef
3 boiled eggs
1 boiled carrot
1 boiled turnip
150 grams Gouda cheese
250 grams mayonnaise dressing
1 clove garlic
Salt and black pepper to taste
Instructions:

Grate all the cooked ingredients and set them aside.
Grate the cheese and set it aside.
Finely shred the cooked beef, add grated garlic, 2 tablespoons of mayonnaise, and a pinch of salt, then mix well.
Place the beef mixture into a circular mold and press it down slightly.
Add a layer of cheese, pour a little dressing, and press down lightly.
Add a layer of carrot, sprinkle with a little salt and dressing, and press down lightly.
Add a layer of boiled egg, sprinkle with a little salt and dressing, and press down lightly.
Add a layer of turnip, sprinkle with a little salt and dressing, and smooth the surface.
Refrigerate for 1 hour.
Remove from the mold and decorate with pomegranate seeds and a little dill.
Enjoy your meal!
رسپی سالاد گوشت و سبزیجات
مواد لازم:
300 گرم گوشت قرمز پخته شده
3 عدد تخم مرغ آبپز
1 عدد هویج آبپز
1 عدد لبوی آبپز
150 گرم پنیر گودا
250 گرم سس مایونز
1 حبه سیر
نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا همه مواد پخته شده را رنده و کنار میگذاریم. پنیر را رنده و کنار میگذاریم. گوشت پخته را ریش ریش کرده و و 1 حبه سیر رنده شده و 2 قاشق سس مایونز و کمی نمک را اضافه و مخلوط میکنیم. سپس در قالب دایره ای ریخته و کمی فشرده میکنیم. سپس 1 لایه پنیر و کمی سس ریخته و فشرده میکنیم. سپس 1 لایه هویج و کمی نمک و سس اضافه و کمی فشرده میکنیم. بعد 1 لایه تخم مرف و کمی نمک و سس اضافه و کمی فشرده میکنیم. بعد 1 لایه لبو و کمی نمک و سس اضافه کرده و سطح آن را صاف میکنیم و بمدت 1 ساعت در یخچال میگذاریم. بعد از قالب خارج کرده و با دانه انار و کمی شوید تزیین میکنیم. نوش جان