Ruby Delight: Pomegranate Chicken Stew Recipe-رسپی ناردون مرغ مجلسی #NAZIFOOD

Pomegranate Chicken Stew Recipe
Ingredients:

3 pieces of chicken seasoned with salt, pepper, and saffron
1 onion
1 tablespoon tomato paste
1 tablespoon pomegranate paste
1/2 cup pomegranate juice
Pomegranate seeds
1/2 cup boiling water
Instructions:
Pomegranate chicken is an Iranian stew made in the northern part of Iran and is very delicious. Let's make it!

First, sauté the seasoned chicken pieces until they are golden brown. Then, thinly slice the onion and sauté it in the same pan. Once the onion turns golden, add the tomato paste and pomegranate paste, and sauté until well combined and aromatic.

Next, add the pomegranate seeds and the sautéed chicken pieces, and mix well. Finally, add the pomegranate juice, boiling water, and a pinch of salt. Let it simmer on low heat for about 45 minutes until fully cooked.

This dish is served with rice, so prepare the rice separately. Enjoy your meal!
رسپی ناردون مرغ
مواد لازم:
3 تکه مرغ مزه دار شده با نمک، فلفل و زعفران
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب انار
نصف استکان آب انار
دانه انار
نصف لیوان آب جوش
طرز تهیه:
ناردون مرغ یک خورشت ایرانی هست که در شمال ایران درست میشه و بسیار خوشمزه ست. بریم که درستش کنیم.
ابتدا تکه های مرغ را که قبلا مزه دار کرده ایم سرخ میکنیم. بعد پیاز را بصورت خلالیخورد کرده و در همان تابه تفت می دهیم. پیاز طلایی رنگ شد رب گوج فرنگی و رب انار را اضافه و خوب تفت می دهیم تا خوش رنگ شود. سپس دانه انار و مرغ های سرخ شده را اضافه کرده و هم میزنیم. در پایان آب انار و کمی اب جوش و نمک اضافه کرده و میگذاریم تا 45 دقیقه روی حرارت ملایم کاملا پخته شود. این غذا با برنج سرو میشود. پس برنج را جداگانه آماده کنید. نوش جان

#PomegranateChickenStew
#MiddleEasternCooking
#HealthyRecipes
#OnePotMeals
#EasyCooking
#دستورپخت_خورش_مرغ_انار
#آشپزی_میانه_شرقی
#دستور_غذای_سالم