Cheesy Meat Bowl Recipe: A Hearty Delight in Every Bite-کاسه گوشت پنیری #MeatLovers #HeartyMeals

Cheesy Meat Bowl Recipe
Ingredients for Mashed Potatoes:
5 potatoes
1 tablespoon butter
Half a cup of milk
1 teaspoon salt
1 liter water
Ingredients for Meat Mixture:
500 grams meat
4 tablespoons oil
1 onion
2 green peppers
2 Kapia peppers
2 tomatoes
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon pul biber (Aleppo pepper)
1 teaspoon thyme
1 teaspoon salt
500 milliliters water
Mozzarella cheese
Instructions:

Peel and chop the potatoes. Boil them with some salt and water until they are cooked.
Drain the water, add butter and milk, and mash them well until smooth and uniform.
Spread the mashed potatoes in baking dishes.
Cut the meat into small pieces and sauté with oil in a pan.
Add boiling water and let it simmer over low heat for 1 hour.
Add chopped onions, peppers, and tomatoes to the meat and sauté until slightly fried.
Add tomato paste and spices, and sauté for a few more minutes.
Spoon 1 tablespoon of the meat mixture onto the mashed potatoes in each baking dish.
Top with mozzarella cheese.
Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) until the cheese is golden brown.
Enjoy your meal!
رسپی کاسه گوشت پنیری
مواد لازم برای پوره :
5 عدد سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
نصف لیوان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
1 لیتر آب
مواد لازم برای مخلوط گوشت:
500 گرم گوشت
4 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیا
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری پولبیبر
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری نمک
500 میلی لیتر آب
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست کنده و برش داده و همراه با مقداری نمک و آب روی حرارت میگذاریم تا بپزد. بعد از پخت آبکش کرده و کره و شیر را اضافه کرده و خوب لهه میکنیم تا نرم و یکنواخت شود. سپس در داخل ظروف فر میریزیم و پهن میکنیم. حالا گوشت را تکه های کوچک برش میزنیم و همراه با روغن در تابه میریزیم و تفت میدهیم سپس آب جوش را اضافه کرده و میگذاریم تا 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد. بعد پیاز، فلفل ها و گوجه فرنگی خورد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم تا کمی سرخ شوند. سپس رب گوجه فرنگی و ادویه های دسکریبشن را اضافه و تفت میدهیم. حالا 1 قاشق از مخلوط گوشت را روی پوره سیب زمینی در هر ظرف میریزیم و بعد روی آن پنیر پیتزا میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بگذارید تا زمانی که روی پنیر پیتزا برشته شود. نوش جان

#ComfortFood
#CheesyRecipes
#EasyDinner
#MeatLovers
#HeartyMeals
#غذای_راحت
#دستور_پخت_پنیری
#شام_سریع
#غذای_گوشتی
#غذاهای_سنگین