Mario Apicella: semi di sovranità

Oltre alla deindustrializzazione il nostro paese e il Vecchio Continente sta subendo una sorta di "deagricolturizzazione". Chi tira i fili di tutto il teatrino? Si può avere sovranità alimentare senza sovranità politica e culturale? Ne parliamo con Mario Apicella, agronomo. Intervista a cura di Jeff Hoffman

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