La Carambola o fruta estrella

La carambola o fruta estrella es una fruta baja en calorías y rica en nutrientes, destacando su contenido de vitamina C, fibra, antioxidantes y potasio, lo que la convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión, proteger las células del envejecimiento y mantener la salud cardiovascular. Sin embargo, debido a su contenido de oxalato, las personas con problemas renales deben consumirla con precaución.

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