हरा धनिया खाने के फायदे

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दिल की बीमारियों को रखे दूर
धनिया की पत्तियां हार्ट को कई तरह से लाभ पहुंचाती हैं. ये हर्ब एक ड्यूरेटिक की तरह काम करता है, जो शरीर से एक्स्ट्रा सोडियम को फ्लश आउट करता है और हाई ब्लड प्रेशर को कम करता है. इतना ही नहीं, कई शोध में ये बात भी सामने आई है कि धनिया बैड यानी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है, जिससे आप कोरोनरी हार्टी डिजीज से बचे रह सकते हैं.
ब्लड शुगर लेवल घटाए
यदि आपको डायबिटीज है तो आप बिना संकोच किए धनिया पत्ते का सेवन कर सकते हैं. दरअसल, ये हरी-हरी पत्तियां डायबिटीज में शुगर लेवल को मैनेज करती हैं. धनिया के बीज भी शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं. ये शरीर में एंजाइम्स को एक्टिवेट करते हैं, जो ब्लड क्लूकोज को सही तरीके से प्रॉसेस करने में मदद करते हैं. ऐसे में जिन लोगों का शुगर लेवल हाई रहता है, वे अपनी डाइट में धनिया को जरूर शामिल करें.
इम्यूनिटी करे स्ट्रॉन्ग
धनिया की पत्तियों में विटामिन सी काफी होता है. विटामिन सी से भरपूर फूड्स के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. आयरन के अवशोषण में भी ये विटामिन सहायता करता है. विटामिन सी घाव को भरने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, साथ ही कोलेजन के निर्माण को बढ़ाता है. इससे स्किन भी हेल्दी बनी रहती है.
sशरीर में सूजन करे कम
धनिया शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है. सूजन या इंफ्लेमेशन कैंसर से लेकर हृदय रोग जैसी कई स्थितियों से जुड़ा हुआ है. धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम करने और कैंसर कोशिकाओं की धीमी वृद्धि से जुड़े हुआ है.