Jamón ibérico de cebo

Jamón Ibérico de Cebo El Mercado — это качественный испанский хамон с 50% содержания крови Иберико, произведенный компанией El Mercado. Свиньи, используемые для его производства, питаются высококачественными зерновыми кормами, что придает мясу особый вкус и текстуру.
Выдержка и вкус
Длительная выдержка в 24 месяца позволяет хамону El Mercado достичь идеального баланса между мягкостью и насыщенностью вкуса. Его ароматные нотки и тонкая текстура делают его идеальным выбором для ценителей испанской гастрономии.
Вес и стоимость
Нога хамона El Mercado, которая у нас в наличии, весит 8,350 кг и стоит 125 евро, что составляет около 14,71 евро за килограмм.
Рекомендации по употреблению
Нарезанный тонкими ломтями, хамон El Mercado идеально сочетается с сырами, оливками и бокалом качественного испанского вина. Его можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в различных кулинарных блюдах, придавая им изысканный вкус и аромат.