英国有机食品市场前景好

2024年英国有机食品市场迎来大爆发，销售额超非有机食品。

据土壤协会认证发布的报告，2024年英国有机食品市场销售额预计达37亿英镑，较去年增长7.3%，是10年前的两倍。大型连锁店、独立零售商以及非食品和酒店业的销售额均有显著增长，其中主要零售商贡献了24亿英镑。单位销售额增长4.7%，远超非有机食品的增速。有机乳制品和农产品占主要零售渠道销售额的近一半。独立零售渠道增长9%，线上销售同样强劲，占市场份额的15%。餐饮业的销售额也增长了6.5%。土壤协会认证商业和营销总监表示，尽管市场存在障碍，但随着消费者健康和环境意识的提升，有机食品市场前景乐观。

Edited by Kun Liang