بسبوسة جوز الهند 🥥 بأسهل وأفضل طريقة 🙂 #Basbousa #CoconutDessert #MiddleEasternCuisine

Welcome to our culinary journey into the heart of Middle Eastern cuisine! In this video, we present a simple yet exquisite recipe for Coconut Basbousa, a beloved dessert that combines the sweetness of semolina with the tropical flavor of coconut. Follow along as we demonstrate the best techniques to create this delectable dish, perfect for gatherings or a sweet treat at home. With our easy-to-follow instructions, you'll be able to impress your guests with this classic dessert. Be sure to subscribe for more authentic recipes! #Basbousa #CoconutDessert #MiddleEasternCuisine
middle eastern coconut basbousa

المقادير:
١ و ١/٢ كوب سميد ناعم( طحين فرخة)
١ و ١/٢ كوب سميد
٣/٤ كوب جوز الهند
١ ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
رشة ملح
كوب لين زيادي
علبة قشطة (٢٥٠ غرام)
٢ بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
١/٢ كوب سمن
١ كوب سكر
للشيرة ( القطر)
١ كوب ماء
كوب ونصف سكر
ملعقة عصير ليمون
ملعقة ماء الزهر

Ingredients:
1 and half cup semolina
1 and half cup fine semolina
3/4 cup coconut shreds
1 tbsp baking powder
Pinch of salt
1 cup plain yogurt
1 can ashta cream (250g) you can use cream cheese instead of ashta if not found
2 eggs
1 tsp vanilla
1/2 cup ghee
1 cup sugar
For sugar syrup:
1 and half cup sugar
1 cup water
1 tbsp lemon juice
1 tsp rose water