Sabores del mar en tu mesa 🌊

4 months ago
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Este fin de semana, sorprende a todos con una exquisita receta Thai de 𝗦𝗮𝗹𝗺ó𝗻 e𝗻 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗼𝗰𝗼 🐟🥥. Una fusión de sabores irresistible que conquistará hasta los paladares más exigentes. ¡Te encantará! 😋

¿Con quién disfrutarás de este plato? ¡Etíquetal@ en los comentarios! 👇

Para preparar esta receta necesitarás:

Ingredientes:
-2 filetes de salmón
-2 cebollines
-1 cdta de ajo en aceite de oliva
-1 cdta de pimentón ahumado
-1 cdta de canela en polvo
-1 cdta de curry
-Sal de mar a gusto
-Mix de pimientas a gusto
-200 g de tomate cherry
-200 g de crema de coco
-Aceite de oliva

Preparación:
1)Calienta una sartén muy bien.
2)Añade aceite de oliva y sella el salmón por ambos lados, hasta que esté dorado. Reserva.
3)En la misma sartén pon el cebollín (parte blanca). Cocina por 2 minutos o hasta que esté suave.
4)Añade el ajo picado y las especias, cocina un minuto más.
5)Incorpora los tomates cherry y la crema de coco. Deja hervir por 1 minuto e incorpora el pescado, dejando cocinar por solo 1 o 2 minutos más.
6)Termina con la parte verde del cebollín y disfruta

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