年逾60護心 蛋白質首選鮭魚

2025年8月19日

這篇文章主要探討蛋白質來源如何影響心血管健康，特別推薦鮭魚作為60歲以上族群的理想食物。文中指出，心臟病是美國成年人的常見健康問題和主要死因，而飲食習慣對此有顯著影響。專家建議多攝取蔬果，並強調選擇合適的蛋白質來源至關重要。鮭魚因富含Omega-3脂肪酸，能提升好膽固醇、降低壞膽固醇並減少慢性發炎，對心臟健康極有益處。此外，文章也解釋了蛋白質對維持心臟肌肉量和血管功能的重要性，並提供了將魚類納入日常飲食的實用建議。

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