遗产信托因拯救英国梨而获奖

拯救濒危梨树，酿造独特梨酒！这家信托基金用30年守护英国梨的“生命之味”。

英国哈特普里遗产信托基金会因拯救濒危梨树获颁波莫纳奖。该奖项由Camra颁发，表彰其对传统梨酒酿造的贡献。

基金会在30英亩果园种植了100多种水果，专门酿造梨酒。波莫纳奖协调员Andrea Briers称赞：“子孙后代将品尝到他们拯救的梨酿成的酒，获奖实至名归。”

创始人Jim Chapman从1999年开始收集梨树，并捐赠土地建立果园中心。如今，这里已成为国家梨园及多种水果的保育基地。

Chapman惊喜表示：“获奖完全出乎意料，但深感荣幸。自60年代第一次喝梨酒，我就爱上了它。”

波莫纳奖以罗马苹果女神命名，将于马尔文秋季展正式颁发。

Edited by Kun Liang