3 days ago

ssi: argomento semplice, ma poco conosciuto - 1

Terapie occultate
Quel che non ti dirà un medico
Libro 1

Traduzione dalla lingua polacca Kamila Nitkiewicz
Questo libro non è un manuale di medicina e non è ideato per formulare diagnosi. È solo una raccolta di informazioni sulla terapia di tante malattie. I suggerimenti contenuti nel testo sono esclusivamente informazioni da utilizzare tenendo sempre conto del parere di un medico, dato che ogni organismo può avere reazioni diverse. Le informazioni contenute in questo libro hanno dunque solo scopo informativo; pertanto sia editore che autore non sono responsabili dell’uso improprio e di eventuali danni che possono derivare dal loro utilizzo.
Titolo originale: “Ukryte Terapie”

Non entrerò nella complicata biochimica dei grassi, non è questo il nostro obiettivo.
Concentriamoci sugli aspetti pratici della loro funzione nell’organismo. I grassi sono composti da sostanze che dal punto di vista chimico sono degli acidi.
Abbiamo tre tipi fondamentali di acidi grassi (FA):
a) saturi
b) monoinsaturi
c) polinsaturi
In genere nella nostra alimentazione troviamo un misto di questi acidi grassi: l’olio di oliva, per esempio, contiene più acidi monoinsaturi, mentre l’olio di cocco quasi tutti acidi saturi. I grassi animali, in genere, contengono quelli saturi e gli oli vegetali quelli insaturi. L’abbiamo sentito tante volte, ma questo che cosa significa, in pratica, per la nostra salute? Un cenno alla teoria e sarà tutto chiarissimo.

Buon ascolto.

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