КУКУРУЗНЫЕ МАФФИНЫ С ЯГОДАМИ🍇Рецепт

Не забудь поставить 👍 и подписаться!

Еще БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ в ТЕЛЕГРАМ канале по Ссылке 👉 https://t.me/supermaster_conditer 👨‍🍳
=======
КУКУРУЗНЫЕ МАФФИНЫ С ЯГОДАМИ
⠀
✔️150 гр кукурузной муки
✔️150 гр пшеничной муки
✔️15 гр разрыхлителя
✔️3 яйца
✔️щепотка соли
✔️130гр сахара
✔️140мл молока
✔️120гр растительного масла
✔️40мл апельсинового сока
✔️цедра 1,5 апельсинов ✔️100гр ягод (черника или черная смородина, малина, любые на ваш вкус, можно орехи)
___________________
Смешать: яйца, молоко, масло, апельсиновый сок, цедру, сахар и взбить пару минут. Отдельно смешать сухие ингредиенты. Затем соединить всё вместе. Ягоды можно добавить сразу или уже в формочки. Если ягоды замороженные то не размораживайте их. Я люблю с черной смородиной или малиной, чтобы была кислинка. Но вкусно с любыми.
Выпекать в разогретой до 200° духовке от 15 до 25 минут. В среднем 20 минут верх-низ без конвекции.Все зависит от вашей духовки. Проверяйте зубочисткой. Все что с кукурузной мукой нужно стараться не перепекать, иначе когда они остынут станут слишком сухими.
Осенью немного солнышка на тарелке особенно хорошо! Пейте чай и наслаждайтесь маффинами с удовольствием ❤️