伦敦新增九家米其林餐厅

米其林指南最新榜单出炉！九家伦敦新晋餐厅等你打卡，从寿司到希腊菜，总有一款戳中味蕾。

米其林餐厅指南最新公布了22家新增餐厅，其中九家位于伦敦的店铺格外亮眼。

“别告诉爸爸”是家面包店与餐厅的混合体，主打鹿肉、烤鱿鱼和野生蘑菇意面。它位于女王公园，面包店每日营业，餐厅除周一外全天开放。

诺丁山的鳗鱼寿司专注日料，供应刺身、握寿司及炸虾天妇罗等热菜。餐厅位于塔尔博特路，现已支持官网在线预订。

意大利餐厅Il Gattopardo毗邻皇家艺术学院，提供传统意式分菜菜单，从15英镑的玛格丽特披萨到58英镑的牛排，丰俭由人。

佩卡姆的越南餐厅白天卖法棍三明治，夜晚变身正宗越式料理，推荐槟榔叶牛肉和椰香贻贝汤，周二仅晚间营业。

南肯辛顿的Myrtos以希腊岛屿为灵感，招牌菜包括羊肉穆萨卡和萨加纳基虾仁，坚持传统烹饪手法。

同在南肯辛顿的Pippin's主打英式复古风，28英镑的豪华炸鸡薯条和慢炖牛肋骨是亮点，素食者可选“花园蔬菜罐头”。

剑桥希思的Rogues提供共享菜式，周一烤肉夜氛围火热，欧式菜单随季节更换。

切尔西的老式美食酒吧供应猪排炸肉排和带骨牛肉，素食选项仅有含帕玛森奶酪的乳清干酪饺子。

市中心德鲁里巷的TOWN餐厅由主厨史蒂夫·帕尔执掌，聚焦再生农业食材，推荐白松露细面和烟熏辣椒黄油扇贝，另备素食菜单。

Edited by Kun Liang