維生素過量 危害與指南

2025年12月16日

這篇文章警告大眾，過量攝取維生素可能會對身體造成危害，內容由台灣林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海與張靜慧共同撰寫。文章引用了美國的追蹤調查研究，指出每日服用多種維生素並不能延長壽命，反而可能增加早逝風險，因此建議民眾應優先從天然食物中獲取所需維生素。文中詳細區分了脂溶性與水溶性維生素，並列舉過量補充維生素A、D、E、K、B群或C等可能導致的具體副作用，例如肝功能異常、神經毒性或增加結石風險。文章最終提醒，除非有特殊健康需求如洗腎患者或停經女性，否則一般人無須額外補充，慢性病患者更應諮詢醫師意見。

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健康生活編輯部