Nicaragua: el mapa de los sabores

Erick realiza un viaje por Nicaragua que se convierte en una auténtica aventura gastronómica, cuyo objetivo es encontrar los ingredientes esenciales de la cocina local. Durante su recorrido, conoce a los guardianes del sabor tradicional, que le revelan los secretos de los platillos típicos de la llamada "tierra de lagos y volcanes" y le ayudan a descubrir las sorprendentes historias escondidas detrás de las recetas.