QUICK AND EASY NUTELLA DOUGHNUT RECIPE - RECETTE DE BEIGNETS AU NUTELLA FACILE ET RAPIDE

Quick and Easy Nutella Doughnuts Recipe Video

Preparation time 10 minutes
Rest 1 hour in a warm place
Cooking time 15 minutes

Ingredients
- 1.5 sachets of baking powder
- 500g of flour
- 40g of sugar
- 2 eggs
- 17.5 cl of milk
- 100g of butter
- 1 pinch of salt
- 5cl of oil
- powdered sugar
- Nutella

Preparation
Dissolve the baker's yeast in the warm milk. Let it rest for 15 minutes.
Mix the flour, sugar and salt. Then add the eggs and the yeast.
Knead well to obtain a homogeneous dough.
Then add the soft butter cut into pieces, kneading again so that it is well
that it is well incorporated. Cover the dough ball with a clean cloth and let it rise in a warm place for 1 hour.
let rise in a warm place for 1 hour.
Flour your work surface and roll out the dough with a rolling pin to a thickness of 1 cm.
Using a small glass, cut out disks.
Cover again with the cloth and let rise for another 40 minutes.
Heat the oil in a pan.
Dip the doughnuts in the oil two by two and fry for 2-3 minutes on each side.
Drain them.
Once the doughnuts are warm, cut them in half and top with Nutella.
Sprinkle with powdered sugar ;)

Vidéo de la recette beignets au Nutella facile et rapide

Préparation 10 minutes
Repos 1 h dans un endroit chaud
Cuisson 15 minutes

Ingrédients
- 1.5 sachet de levure chimique
- 500g de farine
- 40g de sucre
- 2 oeufs
- 17.5 cl de lait
- 100g de beurre
- 1 pincée de sel
- 5cl d'huile
- sucre glace
- Nutella

Préparation
Délayez la levure de boulanger dans le lait tiède. Laissez reposer 15 minutes.
Mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite les œufs, la levure.
Pétrissez bien pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez ensuite le beurre mou coupé en morceaux, en pétrissant de nouveau pour
qu'il soit bien incorporé. Recouvrez la boule de pâte d'un linge propre et
laissez lever dans un endroit chaud pendant 1h.
Farinez votre plan de travail et étalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur.
A l'aide d'un petit verre, découpez des disques.
Recouvrez de nouveau du torchon et laissez lever encore 40 minutes.
Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Plongez les beignets deux par deux et faites frire 2-3 minutes de chaque côté.
Égouttez-les.
Une fois les beignets tièdis, coupez-les en 2 dans l'épaisseur et garnissez de Nutella.
Saupoudrez de sucre glace ;)