Jatobá um Tônico para a Vida Parte 2

Hoje falaremos sobre a Planta...
Jatobá [Hymenaea courbaril]
Parte 2

O jatobá (nome científico Hymenaea courbaril, família Caesalpiniaceae) é uma árvore de dossel, que pode crescer até 40 metros de altura. O jatobá é nativo dos trópicos americanos e é encontrado nas Índias Ocidentais e nas Américas Central e do Sul, do México até o Brasil, onde é comum na Mata Atlântica, Amazônia, Cerrado e Pantanal. A seiva, a casca, as folhas, as sementes e o fruto do jatobá são amplamente utilizados no tratamento de problemas de saúde, graças às suas propriedades expectorante, fortificante, hepatoprotetora, laxante, peitoral, tônica e vermífuga.

Conhecido também como árvore-copal-do-brasil, farinheira, jassaí, imbiúva, entre outros nomes, o jatobá também é muito utilizado na construção civil, pois sua madeira é de longa durabilidade, alta resistência e é extremamente versátil.

Existem diversas maneiras de consumir o jatobá. A polpa, por exemplo, pode ser ingerida in natura ou na forma de farinha para pães e bolos. Ainda é possível consumi-la como licor, geleia, cozida, chá e até vinho! Por sua ação adstringente, antibacteriana, antiespasmódica, antifúngica e anti-inflamatória, o jatobá é indicado para dores no estômago, peito e costas, fraturas, artrite, diarreia, asma, bronquite, tosse, febre e muitos outros problemas de saúde.

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• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

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